Rebusan kambing

Rebusan kambing
Lunch
kambing
rebus
Masakan Venezuela
Daging
Rebusan kambing
Bagian 12
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Memilih)
Loading...
Cetak
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
Bahan
  • 1 anak kambing 1 untuk 3 bulan, dari 2 untuk 3 kilo, potong menjadi potongan-potongan menengah
  • 2 jeruk nipis
  • 2 sendok makan minyak
  • 2 cangkir parutan bawang
  • 5 siung bawang putih, hancur
  • 1 sendok makan saus Worcestershire
  • 1/2 sendok teh lada hitam
  • 1/2 Teluk daun
  • 2 tangkai Oregano segar
  • 1 1/2 sendok makan garam
  • 3/4 cangkir minyak
  • 1/2 sendok gula
  • 1 cangkir cincang tomat, tanpa kulit dan tanpa biji
  • 1/4 Cangkir paprika, Merah cincang
  • 1 sendok makan paprika cincang
  • 3 cangkir kaldu sapi
  • 1/2 cangkir anggur Madeira atau tipe Muscat manis.
  • .1,
Petunjuk
  1. Kambing juga dibersihkan, digosok dengan lemon dan adalah enguaja baik di bawah air. Kering dengan kertas penyerap.
  2. Mempersiapkan bumbu dengan mencampur 2 sendok makan minyak "bawang, bawang putih, Saus Worcestershire, merica, Laurel, Oregano dan garam. Gosokkan kambing dengan kuah dan sisihkan untuk 2 untuk 3 jam.
  3. Dalam meletakkan panci 3/4 cangkir minyak panas. Tambahkan gula yang membentuk tumpukan di pusat panci dan tanpa pengadukan dibiarkan Brown sepenuhnya sampai mereka coklat gelap, tetapi tanpa terbakar.
  4. Dibersihkan kambing dari rendaman, yang menempatkan terpisah dan ditambahkan 3 atau 4 pada saat yang sama untuk cauldron potongan cokelat mereka secara merata. Akan menyisihkan keping emas sudah.
  5. Di kancah ditambahkan rendaman, tomat, pi-menton dan paprika dan masak aduk terus menerus oleh 10 menit.
  6. Kambing kembali ke panci dan menambahkan conso-saya daging atau air dan bumbu dibetulkan jika diperlukan, Adalah tutup dan dimasak di atas api kecil untuk 20 beberapa menit atau bahkan melunakkan. Tambahkan anggur dan masak selama 25 untuk 30 menit untuk mengurangi saus.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cari
Sesuai cocok hanya
Cari dalam judul
Cari konten
Cari di komentar
Cari di kutipan
Filter oleh Custom Post Type

Saran gelatin, minuman, kue, tuna, Penyakit Celiac, cupcakes, thermomix, kue, massa, beras, Diet, ganja, keju, Kue Bolu, kembang kol, sup, Salad, ayam, udang, Bakso, Souffle, puding, kue, Pound cake, krim, saus, Hamburger, Diabetes

0 Ulasan

Tinggalkan komentar

Anda ingin bergabung dengan percakapan?
Merasa bebas untuk berkontribusi

Tinggalkan jawaban

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.