Casserole jongkok

cazuela okupa
Casserole jongkok
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 Suara, rata-rata: 4,00 dari 5)
Memuat...
Cetak
Bahan
  • Carne (ayam, magro, ternera...)
  • Pasta (Makaroni, fideos gordos...)
  • Minyak
  • Ajo/s
  • Bawang merah
  • Pimiento
  • Laurel
  • Pimentón dulce
  • Zanahorias
  • Garam
  • Cubito de caldo
Petunjuk
  1. Calentamos buen aceite y ajo/s, la consabida cebolla y pimiento y dos hojas de laurel (fresco mejor). Hay que pocharlo bien y añadimos la carne con una cucharada de pimentón dulce, para ke se haga. Si le echas zanahorias en rodajas la cosa gana.
  2. ¿Tenemos en casa macarrones, fideos gordos (de los de la fideouá) o caracolillos de pasta (de la normal)?... pues al casi de que la carne esté hecha, añadimos agua caliente (suficiente para que no kede aguada la pasta, luego si eso se le añade más), la sal y un cubito de caldo.
  3. ¿Tenemos azafrán?... buen momento, si no pues ... colorante) y a la que empieza a hervir, la añades dentro la pasta, aduk sesekali.
  4. Cuando está casi hecha la pasta, unos guisantitos son otro puntito y un colega mío le echa tomate frito, (pero del natural, con sartén).
  5. Un toke de atención: un buen chorreón de brandy o vino (mejor blanco) a la carne al hacerla mejora el asunto.
Catatan
  • Esta receta es válida también para las costillas de cerdo y magro y ternera.
  • ¿Ke ves ke te gusta más con arroz?... adelante y te sorprenderá. (si hago este guiso con patatas o arroz -no pasta-, utilizo a veces, en vez de carne, voladores (esos grandes parecidos al calamar, no sepia-, que se hacen mas rápido.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cari
Sesuai cocok hanya
Cari dalam judul
Cari konten
Cari di komentar
Cari di kutipan
Filter oleh Custom Post Type

Saran gelatin, minuman, kue, tuna, Penyakit Celiac, cupcakes, thermomix, kue, massa, beras, Diet, ganja, keju, Kue Bolu, kembang kol, sup, Salad, ayam, udang, Bakso, Souffle, puding, kue, Pound cake, krim, saus, Hamburger, Diabetes


0 Ulasan

Tinggalkan komentar

Anda ingin bergabung dengan percakapan?
Merasa bebas untuk berkontribusi

Tinggalkan komentar

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.