Udang pedas dengan kelapa

camarones al coco
Camarones Picantes con Coco
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waktu persiapan
10 min
waktu memasak
10 min
Total waktu
20 min
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10 min
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20 min
Bahan
  • 1 taza harina de todo uso
  • 1/2 SDT. pimienta de Cayena
  • 1 SDT. escamitas de chile de árbol
  • 1 taza miga de pan fresco
  • 3 huevos medianos, Smoothie
  • 1/2 SDT. salsa de chile
  • 1 taza coco endulzado, desmenuzado
  • 24 camarones grandes, mentah, pelados y desvenados con cola
  • minyak sayur
Petunjuk
  1. En una cacerola honda, Campur tepung, la pimienta de Cayena y las escamitas de chile. En un tazón pequeño, combine los huevos y la salsa de chile. En otra cacerola honda, combine la miga de pan y el coco. Cubra ligeramente los camarones en la harina sazonada.
  2. Sostenga cada camarón por la cola y sumérjalo en la mezcla de huevo y luego en la miga de pan.
  3. Para un mejor empanizado sumerja otra vez el camarón en la mezcla de huevo y luego en la miga de pan.
  4. Caliente el aceite a 300 F (150 C). Fría los camarones por 1 min. hasta que se doren bien.
  5. Escúrralos en toallas de papel y sirva con salsa, y adorne con cuñitas de limón
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