Paris roti

Paris roti
resep gourmet
Camilan
Masakan Perancis
Roti dan roti
Paris roti
Bagian 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Memilih)
Memuat...
Cetak
waktu persiapan
20 min
waktu memasak
20 min
Total waktu
40 min
waktu persiapan
20 min
waktu memasak
20 min
Total waktu
40 min
Bahan
  • 500 g tepung terigu
  • 30 g ditekan ragi
  • 3 sendok makan susu hangat
  • 1 sendok teh gula
  • 200 g mentega
  • 4 telur
  • 1/3 sendok teh garam
Dilain pihak
  • 1 kuning telur
Untuk cetakan
  • mentega
Petunjuk
  1. Spread dengan mentega 30 tartlet kecil atau cetakan aluminium. Ayak tepung dalam mangkuk dan membuat sebuah lubang di tengah. Crumble ragi ke dalamnya dan Uleni itu bersama-sama dengan susu, gula dan sedikit tepung.
  2. Tinggalkan memfermentasi 15 menit sebelum adonan pengap. Lelehkan mentega. Aduk dalam tepung cair tapi tidak panas mentega, telur dan garam, menambahkannya ke massa sebelumnya dan bekerja sampai adonan gelembung.
  3. Biarkan fermentasi adonan 15 menit, membentuk strip memanjang dengan itu dan memotongnya menjadi 30 potongan yang sama.
  4. Potong seperempat dari masing-masing potongan adonan dan dengan tangan berupa tepung berupa bola besar dan bola kecil. Tempatkan bola besar di cetakan, membuat lubang di tengah dan cat mereka dengan whipped kuning.
  5. Tempatkan bola kecil di atas dan cat seluruh brioche dengan kuning telur. Tinggalkan memfermentasi 10 menit. Panaskan oven 220 derajat. Memasak 15-20 menit di tinggi rata oven.
  6. Lepaskan brioches dari oven, dengan cermat unmould mereka dan membiarkan mereka dingin di sebuah parut.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cari
Sesuai cocok hanya
Cari dalam judul
Cari konten
Cari di komentar
Cari di kutipan
Filter oleh Custom Post Type

Saran gelatin, minuman, kue, tuna, Penyakit Celiac, cupcakes, thermomix, kue, massa, beras, Diet, ganja, keju, Kue Bolu, kembang kol, sup, Salad, ayam, udang, Bakso, Souffle, puding, kue, Pound cake, krim, saus, Hamburger, Diabetes

0 Ulasan

Tinggalkan komentar

Anda ingin bergabung dengan percakapan?
Merasa bebas untuk berkontribusi

Tinggalkan jawaban

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.