Boquerones dalam cuka

vinegaranchons
Diawetkan
Masakan Mediterania
Makanan Ringan dan tapas
Boquerones dalam cuka
Orang-orang 4
Bagian 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Memilih)
Loading...
Cetak
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
Bahan
  • 1/2 kg anchof
  • 1/2 liter cuka anggur
  • segenggam besar garam
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 siung bawang putih
  • sekelompok peterseli segar.
Petunjuk
  1. Bersihkan boquerones, menghapus kepala dan duri dari tengah,Cuci air dingin tekan sangat baik, membuat dua bagian, mengeluarkan jenggot dari sisi dan ekor, meninggalkan pinggang bersih.
  2. Kami melemparkan mereka dalam mangkuk besar, kami menuangkan segenggam garam dan cuka yang tertutupi, meninggalkan 2 jam pada suhu ruang, kita melihat bagaimana mereka berwarna jika mereka sudah putih kita dimasukkan ke dalam freezer.
Hari berikutnya
  1. Kami mengambil dan membiarkan mereka mencair, kami mengalirkan air dingin dan meninggalkan 1 waktu, kita tiriskan dengan baik air yang kita Tempatkan mereka di dalam air mancur kami memotong sangat halus bawang putih, kita mencuci peterseli baik kita memotongnya sangat halus, kami meletakkannya di atas boquerones kita menuangkan minyak di atasnya sebagai plout.
Catatan
  • Jika kita ingin menaruh beberapa zaitun hijau dan ke meja, sebagai minuman beralkohol mereka ' kembali besar,dan dengan beberapa bir dingin.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Ulasan

Tinggalkan komentar

Anda ingin bergabung dengan percakapan?
Merasa bebas untuk berkontribusi

Tinggalkan jawaban

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.