Mandi roti
Mandi roti
2018-10-30 14:03:33
Bagian 4
(1 Suara)
Loading...Cetak
waktu persiapan
waktu memasak
Total waktu
Bahan
- 500 g tepung terigu
- 30 g ditekan ragi
- 3/16 l susu suam-suam kuku
- 80 g manisan kerak lemon
- 50 g manisan kulit jeruk
- 120 g mentega
- 2 telur
- 80 g gula
- garam dan adas manis 1/3 sendok teh masing-masing
- 1 Tanah jinten ujung pisau
- parutan kulit dari 1/2 lemon
- 80 g kismis
Dilain pihak
- 1 kuning telur
- 60 g gula kasar
Untuk baki oven
- mentega atau margarin
Petunjuk
- Olesi loyang. Ayak tepung di air mancur. Di tengah, Campur ragi yang diparut dengan sedikit tepung dan susu. Biarkan adonan ragi sebelumnya fermentasi 15 menit.
- Chop kerak lemon dan kerak oranye. Uleni mentega meleleh dengan telur, gula. pra-adonan dan tepung. Masukkan kulit lemon ke dalam adonan ini, oranye, rempah dan kismis. Biarkan fermentasi adonan 20 menit.
- Taruh adonan dalam bola 50 g di baking sheet dan membiarkannya naik, tapada, untuk dua kali ukuran.
- Panaskan oven 200 derajat. Sebarkan roti dengan whipped kuning. menyebarkan gula kasar di atas mereka dan memasak mereka 50 menit untuk setengah-tinggi.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /
Tinggalkan komentar
Anda ingin bergabung dengan percakapan?Merasa bebas untuk berkontribusi