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Cokelat makaroni

Cokelat makaroni
Manis
resep gourmet
Masakan Inggris
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Cokelat makaroni
Bagian 4
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waktu persiapan
20 min
waktu memasak
20 min
Total waktu
40 min
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20 min
waktu memasak
20 min
Total waktu
40 min
Bahan
  • 250 g de almendras
  • 100 g de chocolate semiamargo
  • 4 putih telur
  • 200 g gula
  • 30-40 obleas pequeñas
Petunjuk
  1. Picar muy finas las almendras sin pelar. Rallar el chocolate. Kocok putih ke titik salju, Jika mungkin dengan mengocok tangan. Añadir poco a poco el azúcar y batir otros 10 menit.
  2. Incorporar las almendras y el chocolate de abajo arriba a las claras batidas. Panaskan oven 180 derajat.
  3. Lavar dos bandejas de horno con agua fría. Distribuir las obleas en las bandejas y poner encima de cada una pequeños montoncitos de masa.
  4. Cocer los almendrados durante 15-20 menit untuk setengah-tinggi. Vigilar durante los últimos 10 minutos que los almendrados no se oscurezcan demasiado, ya que en tal caso tendrán un sabor ligeramente amargo. Biarkan dingin di rak kawat.
Catatan
  • En caso de que no gusten, las obleas se pueden retirar de los almendrados cuando éstos estén todavía calientes. Si están fríos se agarran demasiado.
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