Berlapisan alite dengan beras dan sayuran

Berlapisan alite dengan beras dan sayuran
almuerzo con vegetales
ayam
Masakan Spanyol
Daging
Berlapisan alite dengan beras dan sayuran
Bagian 4
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Cetak
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
waktu persiapan
15 min
waktu memasak
0 min
Bahan
  • 3 sendok makan madu
  • 1 cucharada de azúcar negra
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sejumput kayu manis
  • 1 satu sendok teh jahe parut
  • 1 1/2 cangkir kecap
  • 1 pizca de pimienta
  • 5 sendok makan minyak netral
  • Garam dan merica secukupnya
  • 16 alas de pollo sin piel
  • 1/2 wortel
  • 1/2 cabai merah
  • 1/2 cabai morrón hijau
  • 1/2 taza de arroz grano corto
  • 1 taza de caldo de ave caliente
  • 2 hijau bawang
Petunjuk
  1. Mezclar en un bol la miel, el azúcar negra, el ajo aplastado, kayu manis, Jahe, la salsa de soja, merica, 2 sendok makan minyak, garam dan merica secukupnya. Agregar a las alitas y marinarlas 12 jam di lemari es.
  2. Precalentar el horno y cocinar las alitas en una placa para horno, que entren ajustadas, cocinarlas en horno moderado 30 untuk 40 menit, rociando con la marinada cada tanto. Limpiar cortar la zanahoria y los morrones en tiritas finas.
  3. Calentar aceite en una cacerola y rehogar el arroz hasta que este transparente, añadir los vegetales y revolver unos segundos. Verter el caldo bien caliente. Tapar y cocinar 18 menit, en fuego moderado. Volver a sazonar.
  4. Picar la cebolla de verdeo y mezclarlo con el arroz, distribuir con las alitas y servir caliente.
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