Տորթ jojotos
Տորթ jojotos
2014-12-18 14:27:27
Բաժին 8
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ժամանակ prep
tiempo coccion
Բաղադրությունը
- 1/2 cucharada de mantequilla para engrasar el molde • 3 tazas de granos de jojotos o maíz tierno
- 1 1/3 taza de queso blanco duro, քերած, 125 գրամ
- 2 cucharadas de mantequilla con sal
- 1 բաժակ շաքարի
- 2 ձու
- 1/2 մեկ բաժակ կաթը
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/8 de cucharadita de bicarbonato de sodio.
Հրահանգներ
- Se precalienta el norno a 350 F
- Se enmantequilla un molde circular de 25 x 5 սմ. Se pone aparte.
- Se desgranan los jojotos con un cuchillo sin legar a la tusa y se muelen. En un envase se mezcla con el resto de los Ingredientes. Debe quedar con consistencia semiliquida. Se vierte la mezcla en el molde enmantequillado, se alisa la superficie y se sacude el molde. Se hornea por 55 minutos o hasta que al introducirle una aguja ésta salga seca. Se apaga el horno y se deja el molde en su interior hasta completar la hora. Se desmolda y se sirve caliente.
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Excelente receta! la recomiendo. Quedó muy buena la torta!