Ternera en salsa de judías de soja negras

almuerzo
cocina asiatica
cocina china
Միս
Ternera en salsa de judías de soja negras
Մարդ 4
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ձայն)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
10 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
20 րոպե
ժամանակ prep
10 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
20 րոպե
Բաղադրությունը
  • 2 cucharadas de judías negras saladas
  • 1 միջին գլուխ սոխ
  • 1 pimiento rojo pequeño
  • 1 pimiento verde pequeño
  • 2 cucharaditas de harina de maíz
  • 1/2 taza de caldo de ternera
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 1 թեյի գդալ շաքարի
  • 2 ճաշի գդալ յուղ
  • 1 cucharadita de ajo muy majado
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra
  • 400 g de cadera o de solomillo de ternera, en tiras delgadas
Հրահանգներ
  1. Enjuague las judías de soja negras cambiando varias veces el agua.
  2. Escurra las judías y aplástelas con un te nedor. Corte la cebolla en cuñas; abra los pimientos, elimine las semillas y cortelos en trozos pequeños. Deslíe la harina de maiz en el caldo, añada la soja y el azúcar.
  3. Թեժ 1 cucharada de aire en un wok o sartén de fondo grueso; remuevalo para engrasar la base y los lados. Ponga el ajo, la pimienta molida, la cebolla y el pimiento; salteelos a fuego fuerte durante 1 րոպե; paselo a cuenco.
  4. Eche la cucharada de aceite restante y mueva el wok para engrasar la base y los lados. Salte la carne a fuego fuerte unos 2 րոպե, hasta que cambie de color. Incorpore las judías, la mezcla de la harina y las verduras. Remueva hasta que la salsa hierva y espese. Sírvala con arroz al vapor.
Նշումներ
  • Incorpore este plato inmediatamente antes de servirlo.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.