Tartaletas անակնկալ

Tartaletas անակնկալ
2018-11-08 14:59:34

Բաժին 4
Տպել
ժամանակ prep
tiempo coccion
ընդհանուր ժամանակը
Բաղադրությունը
- 450 g de masa de hojaldre, congelada o preparada en casa
Մյուս կողմից,
- 125 g de carne picada de primera
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 cucharadita de pimienta blanca
- 1 ձու
Մյուս կողմից,
- 2 cucharadas de champiñones de lata
- 50 g de queso en lonchas
- 50 g de foiegras de ternera
Մյուս կողմից,
- 50 g de embutido fino de cerdo
- 4 գդալ նյութի մանր կտրտած մաղադանոս
- 10 ընկույզ
Հրահանգներ
- Si es congelada, dejar descongelar la masa de hojaldre 30-60 րոպե. Mojar con agua fría moldecitos pequeños en forma de barquillos o de tartaletas. Տաքացնել ջեռոցում մինչև 200 աստիճան.
- Extender la masa lo más fina posible y forrar con ella los moldecitos en una sola operación —si hay suficientes— o en dos tandas. Mezclar la carne picada con un poco de sal, pimienta y el huevo y rellenar con esto cuatro de los moldecitos.
- Cortar los champiñones y el queso en trocitos menudos, mezclarlos con el foiegras y rellenar con esto otros cuatro moldecitos. Mezclar el embutido de cerdo con el perejil y las nueces picadas y rellenar con esto el resto de los moldecitos.
- Cocer los moldecitos 20 minutos a altura media y llevarlos bien calientes a la mesa. donde se han de desmoldar.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/
Թողնել մեկնաբանություն
Ցանկանում եք միանալ զրույցում?Ազատ զգալ նպաստել