,

Tarta de merengue y uvas espinas

Tarta de merengue y uvas espinas
almuerzo
receta gourmet
cocina italiana
Աղանդեր
Tarta de merengue y uvas espinas
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
Բաղադրությունը
  • 6 ձվի դեղնուցը
  • 150 գ շաքարի
  • 6 ձվի սպիտակ գույնի շորեր
  • 120 գ ալյուր
  • 60 գ картофельного օսլա
  • 50 g de almendras peladas ralladas
  • 50 գ կարագ
  • 150 g de masa cruda de mazapán
  • 2 հյուրանոցը գտնվում է կոնյակ, ռոմ (4 cl)
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo
  • 4 գդալ ջրի
  • 500 g de uvas espinas
  • 4 գդալ շաքարավազ
  • 1/8 լ ջրի
  • 4 ձվի սպիտակ գույնի շորեր
  • 170 գ շաքարի
  • el interior de 1/2 vaina de vainilla
  • 100 g de almendras en láminas tostadas
  • Համար բորբոս: կարագ կամ մարգարին
Հրահանգներ
  1. Untar con mantequilla o margarina el fondo de un molde desmontable de 26 սմ տրամագծով. Տաքացնել ջեռոցում մինչև 180 աստիճան. Batir las yemas con un tercio del azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Թափահարում հստակ կետ ձյան, agregar despacio el azúcar restante y mezclarlo con la clara montada.
  2. Tamizar la harina con la fécula y mezclarla con las almendras ralladas. Incorporar de abajo arriba las claras montadas a la mezcla de yemas y luego agregar la mezcla de harina. Derretir la mantequilla y agregarla templada a la masa. Verter la masa en el molde, alisar la superficie y cocer este fondo de tarta 25-35 րոպե, իսկ միջին բարձրությունը.
  3. Volcarlo sobre una rejilla para que se enfríe. Tras dejarlo reposar un mínimo de 2 գրանցման, dividirlo horizontalmente. Tartas de domingo Mezclar la masa de mazapán con el ron, el azúcar en polvo y el agua hasta obtener una masa homogénea. Extenderla sobre el fondo inferior de la tarta y colocar encima el fondo superior.
  4. Limpiar y lavar las uvas espinas. Mezclar el azúcar con el agua, բերում է եռալ, echar las uvas, tapar y rehogar a fuego suave 10 րոպե. Luego echarlas en un colador para que escurran. Batir las claras con el azúcar a punto de nieve muy firme. Incorporar la vainilla. Cubrir la tarta con las uvas espinas; reservar 16 de ellas para adornar.
  5. Poner sobre la tarta una gruesa capa de merengue y meter el merengue restante en la manga pastelera con boquilla estrellada. Տաքացնել ջեռոցում մինչև 250 աստիճան. Con la manga pastelera formar desde el centro de la tarta hacia el borde 16 guirnaldas de merengue terminando cada una en una roseta.
  6. Tostar ligeramente el merengue en la altura media del horno. Poner en cada roseta de merengue una uva espina y adornar la superficie lateral y el centro de la tarta con las láminas de almendra tostadas.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact-ը matches only
Search title in
Search content in
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Խորհուրդներ ժելատին, խմել, տորթ, թունա, հիվանդները целиакией, cupcakes, thermomix, տորթ, զանգվածը, բրինձ, դիետան, մարիխուանա, պանիր, տորթ, ծաղկակաղամբ, ապուր, աղցան, հավի միս, ծովախեցգետին, կոլոլակներ, փոքր կումերով խմել, budin, տորթ, panque, քսուք, սոուս, համբուրգեր, շաքարախտը

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.