,

Տորթ berejena

սմբուկ
տորթ
Ձվածեղ
Tarta de berenjena
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
Բաղադրությունը
  • Զանգվածը
  • 2 tazas de harina leudante
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 100 գրամ յուղ
  • 2 ճաշի գդալ յուղ
  • 1 ձու
  • Leche en cantidad necesaria
  • 25 gramos de queso rallado
  • Hierbas a gusto (լրացուցիչ)
  • Հորդառատ
  • 100 gramos de espinaca cruda en chiffonade
  • 3 berenjenas chicas
  • 6 pétalos rústicos de tomate
  • 2 սխտոր
  • Aceite de oliva en cantidad necesaria
  • 125 gramos de queso sardo
  • Albahaca, душица, tomillo a gusto
  • Աղ եւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի
Հրահանգներ
  1. Զանգվածը
  2. Hacer una corona con harina, Пекарский փոշի, hierbas, քերած պանիր, y manteca. Unir todo para formar una arenilla. Incorporar aceite, huevo y leche. Trabajar hasta formar la masa, envolver con film y enfriar.
  3. Estirar la masa, forrar el molde, enfriar nuevamente.
  4. Cocinar a fond blanc, retirar y reservar.
  5. Հորդառատ
  6. Pelar y cortar las berenjenas en láminas finas, saltearlas en una sartén con aceite de oliva.
  7. Procesar pétalos de tomates, սխտոր, albahaca y 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, salpimentar y reservar.
  8. Armado
  9. Colocar una capa de berenjenas sobre el fondo de la masa, aplicar la mitad de la mezcla de tomates; luego la mitad de la espinaca en chiffonade, espolvorear con la mitad del queso rallado. Continuar intercalando capas de relleno hasta terminar.
  10. Llevar a horno moderado (180°C) 20/25 րոպե. Retirar, dejar entibiar, desmoldar y servir tibia.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.