Tapa de nalga sobre vegetales

Tapa de nalga sobre vegetales
almuerzo con guarnicion
cocina tradicional
Բանջարեղեն մսով
Tapa de nalga sobre vegetales
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ձայն)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
Բաղադրությունը
  • 1 tapa de nalga de 2 կգ.
  • Sal gruesa, a gusto
  • 1 taza de aceite de maíz
  • Romero fresco
  • Orégano fresco
  • 3 սխտոր
  • Granos de pimienta verde
  • 6 cebollas de verdeo
  • 300 gr. de hongos
  • 2 cebollas coloradas
  • Ralladura de cáscara de limón
  • Ձիթապտղի յուղ
  • Աղ եւ պղպեղ
Հրահանգներ
  1. Colocar la tapa de nalga en un recipiente profundo, cubrir con aceite de maíz, ajos machacados, granos de pimienta verde, romero y orégano.
  2. Dejar reposar en la heladera durante 4 horas como mínimo. Girar de tanto en tanto para que tome sabor. Retirar y espolvorear con sal gruesa, Sellar en una plancha grande y terminar la cocción en horno moderado.
  3. Cortar las cebollas de verdeo en trozos, las cebollas coloradas en cuartos y los hongos en mitades. Pincelar con aceite, salpimentar y cocinar en una plancha hasta dorar.
  4. Condimentar con ralladura de limón, աղ եւ պղպեղ. Servir la tapa de nalga cortada en rodajas sobre los vegetales.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.