Souffle de champiñones

souffle de champiñones
Souffle de champiñones
Մարդ 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Գնահատում, որպեսզի բացահայտել գնահատական)
Loading...
Տպել
ժամանակ prep
15 րոպե
ժամանակ cocion
15 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
30 րոպե
ժամանակ prep
15 րոպե
ժամանակ cocion
15 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
30 րոպե
Բաղադրությունը
  • 1 bandeja champiñones
  • 5 ձու
  • 1 taza crema fresca batida
  • Queso rallado para espolvorear
  • 2 ճաշի գդալ ալյուր
  • 1/2 մեկ բաժակ կաթը
  • 1 cucharada de margarina
  • 2 cucharada de vino blanco
  • Աղ
  • Պղպեղ
Հրահանգներ
  1. Colocar los champiñones picados en una bolsa de plástico con el vino blanco, cerrada y pinchada.
  2. Llevar al microondas 2 minutos al 100%.
  3. Derretir la margarina 45 segundos al 100% en un jarro. Luego vaciarle la harina, la sal y la pimienta con la mitad de la leche y batir hasta que quede espumosa.
  4. Poner en el microondas 2 minutos al 50%.
  5. Sacarla y agregarle el resto de la leche con un poco del jugo de la cocción de los champiñones.
  6. Remover y llevar nuevamente al microondas 2 minutos al 50% (o hasta que espese).
  7. Mezclar la salsa con los champiñones estrujados y agregar la taza de crema batida. Remover bien.
  8. Aparte batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Luego agregar las yemas y seguir batiendo.
  9. Mezclar este batido con la mezcla de champiñones y remover de forma envolvente.
  10. Enmantequillar la fuente y vaciar el batido distribuido de forma uniforme. Luego espolvorear el queso rallado y llevar al micro de 6 " 8 minutos al 70%.
  11. Comprobar que este semi duro al tacto.
  12. Dejar reposar 2 կամ 3 minutos y repartir en los platos acompañado de rodajas de zanahoria cocida y aliñadas.
Նշումներ
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact-ը matches only
Search title in
Search content in
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Խորհուրդներ ժելատին, խմել, տորթ, թունա, հիվանդները целиакией, cupcakes, thermomix, տորթ, զանգվածը, բրինձ, դիետան, մարիխուանա, պանիր, տորթ, ծաղկակաղամբ, ապուր, աղցան, հավի միս, ծովախեցգետին