,

Salteado de garbanzos

Salteado de garbanzos
Salteado de garbanzos
Մարդ 2
Un plato ideal para los días de invierno. Combina legumbres con verduras y matanza.
Տպել
ժամանակ prep
10 րոպե
ժամանակ cocion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
20 րոպե
ժամանակ prep
10 րոպե
ժամանակ cocion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
20 րոպե
Բաղադրությունը
  1. 600 gr. de garbanzos
  2. 200 gr. de morcilla
  3. espárragos verdes
  4. cebolleta
  5. perejil
  6. 3 cucharadas de aceite de oliva
  7. աղ եւ պղպեղ
Հրահանգներ
  1. Cocemos los garbanzos durante 2-3 horas a fuego lento (20 minutos en olla, 12 si es rápida) habiéndolos tenido 12 horas en remojo la noche anterior (También pueden usarse garbanzos envasados ya cocidos).
  2. Cocemos en agua salada durante cinco minutos los espárragos, cortados en trozos, escurrimos y reservamos.
  3. Lavamos y troceamos la cebolleta.
  4. Retiramos la piel de la morcilla y la cortamos en dados.
  5. Rehogamos en un wok (o sartén) durante 6 minutos la cebolleta y los espárragos en el aceite.
  6. Añadimos la morcilla.
  7. Pasados 3 minutos incorporamos los garbanzos, el perejil picadito y salpimentamos.
  8. Saltemos durante un par de minutos removiendo bien.
  9. Servimos caliente.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact-ը matches only
Search title in
Search content in
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Թողնել մեկնաբանություն