Pulpa (Lomo) de cerdo marinada

lomo de cerdo marinado
almuerzo
cocina argentina
Միկրոալիքային վառարան
Lomo de cerdo marinado
Մարդ 3
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
25 րոպե
tiempo coccion
40 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
1 hr 5 րոպե
ժամանակ prep
25 րոպե
tiempo coccion
40 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
1 hr 5 րոպե
Բաղադրությունը
  • 1,200 kgs. de pulpa (lomo) de cerdo sin hueso
  • 1/2 taza de vinagre de vino tinto
  • 1 diente de ajo molido
  • 1 cucharada de orégano
  • 1/2 cucharada de ají de color
  • 1/2 cucharada de ají en pasta
  • 1/2 cucharada de pimienta
  • 1 գդալ աղ
  • 3 cucharada de chuño o maicena
  • 2 cucharada de margarina
  • 1/2 cebolla picada fina
Հրահանգներ
  1. Limpiar la carne de grasa y cortar en trocitos. En un bol poner pulpa (lomo) con el vinagre, սխտոր, օրեգանո, el color, el ají en pasta, la sal y la pimienta. Mezclar y reposar 3 կամ 4 horas o de un dia para otro.
  2. En una fuente se pone la margarina al 70% un minuto y medio. Agregar la cebolla y mezclar. Meter en el microondas destapado al 100% durante 3 րոպե. Agregar la pulpa sin el jugo (el jugo se guarda), mezclar bien y destapado al 100% - 6 " 8 րոպե. Revolver en la mitad del tiempo.
  3. En el jugo disolver la maicena y se agrega a la fuente de la pulpa. Se mezcla bien y se tapa llevando al horno al 70% մի քանի 10 րոպե. Remover en la mitad de la cocción.
  4. Luego se pone tapado al 50% 10 րոպե. Remover en la mitad y luego comprobar que esté cocido
Նշումներ
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվել. Պարտադիր դաշտերը նշված են *

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.