Pollo en leche de coco al estilo indonesio

almuerzo
հավի միս
cocina asiatica
cocina indonesia
Միս
Pollo en leche de coco al estilo indonesio
Մարդ 4
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
1 hr
tiempo coccion
50 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
1 hr 50 րոպե
ժամանակ prep
1 hr
tiempo coccion
50 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
1 hr 50 րոպե
Բաղադրությունը
  • 8 muslos de pollo medianos, կամ 12 pequeños
  • 2 cucharaditas de ajo majado
  • 1 թեյի գդալ աղ
  • 1/2 թեյի գդալ սև պղպեղ;
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharaditas de cilantro molido
  • 1/2 cucharadita de hinojo molido
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 3 ճաշի գդալ յուղ
  • 2 միջին սոխ, նյութի մանր թակած
  • 3/4 de taza de leche de coco
  • 1 բաժակ ջուր
  • 1 cucharada de zumo de limón, vinagre de malta o salsa de tamarindo
Հրահանգներ
  1. Lave el pollo con agua fria y séquelo con papel absorbente.
  2. Mezcle el ajo, աղ, պղպեղ, el comino. համեմ, el hinojo, la canela y 2 ճաշի գդալ յուղ. Unte el pollo con esta mezcla, tápelo y dejelo marinando durante 1 hora en el refrigerador.
  3. Caliente el resto del aceite en una sartén grande. Eche la cebolla y, помешивать, sofríala hasta que quede dorada pero blanda. Añada el pollo y frialo a fuego medio fuerte hasta que quede bien dorado.
  4. Mezcle la leche de coco con el agua y el zumo de limón, viertalo sobre el pollo, tapelo y déjelo cocer despacio durante unos 40 minutos hasta que esté bien tierno y la salsa se haya reducido bastante. Sirvalo con arroz.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.