Pollo al estragón

pollo al estragon
Pollo al estragón
Մարդ 3
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ձայն, միջին: 5,00 - 5)
Loading...
Տպել
ժամանակ prep
20 րոպե
ժամանակ cocion
40 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
1 hr
ժամանակ prep
20 րոպե
ժամանակ cocion
40 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
1 hr
Բաղադրությունը
  • 6 filetes pechugas (առանց մաշկի համար)
  • 1 pimentón (optativo)
  • 1/2 cebolla en trozos
  • 1 zanahoria en trozos
  • 1 diente de agjo picado
  • 1 cucharada de margarina (20 grs.)
  • 1/2 բաժակ ջուր
  • 1/2 cucharadita ají color
Հրահանգներ
  1. En una fuente se derrite la margarina al 70% por un minuto y medio. Se le agrega el ají de color, se mezcla bien y se ponen las presas una a una, moviéndolas en el ají de color. Se agrega la cebolla, la zanahoria, el pimentón y el ajo. Se pone la sal, պղպեղ, el agua y se tapa llevándolo al horno al 100% - 8 " 10 րոպե. En la mitad del tiempo se dan vuelta a las pechugas hasta que estén cocidas. Luego se retiran los trozos de cebolla, de pimentón y el caldo se guarda en un jarro, se dejan reposar las pechugas tapadas.
  2. Para preparar la salsa Se pone en un jarro la margarina y se derrite al 70% un minuto y medio destapada. Se agrega la harina y se mezcla (queda como pasta). Moviéndolo se agrega el caldo de la cocción del pollo, se pone el estragón, se comprueba la sal y destapado se pone al 70% 2 րոպե. Se remueve en la mitad del tiempo. Luego se pone nuevamente 1 minuto más al 50% hasta que hierva. En una taza se mueve la yema con un poco de salsa caliente para templar la yema. Se junta con el resto de la salsa y se pone destapado al 50% - 20 segundos.
  3. Con la salsa caliente se bañan las presas y se calienta todo al 70% - 2 " 3 րոպե.
Consejos
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact-ը matches only
Search title in
Search content in
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Խորհուրդներ ժելատին, խմել, տորթ, թունա, հիվանդները целиакией, cupcakes, thermomix, տորթ, զանգվածը, բրինձ, դիետան, մարիխուանա, պանիր, տորթ, ծաղկակաղամբ, ապուր, աղցան, հավի միս, ծովախեցգետին