Pescado frito con curry suave y cilantro

almuerzo
cocina asiatica
cocina india
Ձուկ
Pescado frito con curry suave y cilantro
Մարդ 4
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ձայն)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
3 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
13 րոպե
ժամանակ prep
3 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
13 րոպե
Բաղադրությունը
  • 2 cucharadas de ghee
  • 4 filetes de pescado blanco, de unos
  • 125 g cada uno
  • 1 միջին գլուխ սոխ, picada fina
  • 1 cucharadita de ajo, picado fino
  • 1 cucharadita de cilantro molido
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • l/2 cucharadita de cúrcuma
  • 1/2 cucharadita de chile en hojillas
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 1/2 բաժակ ջուր
  • 1/4 de taza de cilantro, picado fino
Հրահանգներ
  1. Derrita el ghee en una sartén grande y fría el pescado durante 1 minuto por cada lado. Páselo a una fuente.
  2. Saltee a fuego medio la cebolla y el ajo hasta que estén blandos y dorados. Incorpore el cilantro, el comino, la cúrcuma y el chile, y rehóguelo otros 30 երկրորդ.
  3. Añada el tomate concentrado y el agua, y cuézalo despacio durante 2 րոպե. Incorpore los filetes de pescado, dándoles la vuelta para que se empapen bien.
  4. Déjelos cocer durante 1 minuto por cada lado. Cuando estén casi hechos, añada el cilantro picado y deje que se calienten completamente. Sírvalo con arroz o panes sin levadura (parathas).
Նշումներ
  • Prepare este plato inmediatamente antes de servirlo. Puede utilizar cualquier tipo de pescado blanco, pero de carne consistente.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.