Pelotitas de espinacas y zanahorias
Pelotitas de espinacas y zanahorias
2018-01-11 16:19:01
Մարդ 2
(1 ձայն)
Cargando...Տպել
ժամանակ prep
tiempo coccion
ընդհանուր ժամանակը
Բաղադրությունը
- 1 կգ. de zanahorias
- 2 ձու
- harina
- 200 gr. tocino ahumado
- 4 rebanadas de pan
- 1 taza espinaca cocida y molida
- 1/4 մեկ բաժակ կաթը
- կարագ
- աղ եւ պղպեղ
Հրահանգներ
- Pele las zanahorias y cocínelas en abundante agua con sal hasta que estén muy blanditas. Escúrralas y hágalas puré.
- Incorpore las espinacas, el tocino dorado finamente picado, las yemas de los huevos, las claras batidas a punto de nieve y el pan remojado en leche quitando el exceso de la misma.
- Mezcle hasta obtener una pasta homogénea. Forme las pelotitas. Páselas por harina y fríalas en abundante aceite caliente. Sírvalas con la salsa de su agrado.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/
Թողնել մեկնաբանություն
Ցանկանում եք միանալ զրույցում?Ազատ զգալ նպաստել