Pastelitos de venado

Pastelitos de venado
entrada
cocina francesa
Նախուտեստներ եւ տապաս
Pastelitos de venado
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ձայն)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
25 րոպե
tiempo coccion
25 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
50 րոպե
ժամանակ prep
25 րոպե
tiempo coccion
25 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
50 րոպե
Բաղադրությունը
  • 300 g de masa de hojaldre congelada o preparada en casa
Մյուս կողմից,
  • 500 g de carne magra de venado
  • 100 գ կարագ
  • 250 g de champiñones frescos
  • jugo de 2 naranjas
  • 1/4 de cucharadita de mejorana seca
  • 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
  • 1/2 թեյի գդալ աղ
  • 3 հյուրանոցը գտնվում է լիկյոր կոնյակ (6 cl)
  • 5 cucharadas de nata montada
  • 1 manojo de perejil picado
  • 1 cucharada de leche
  • 2 ձվի դեղնուցը
Հրահանգներ
  1. Si es congelada. dejar descongelar la masa de hojaldre 30-60 րոպե.
  2. Pasar la carne por la picadora y sofreírla en la mantequilla sin dejar de remover. Lavar y trocear menudo los champiñones y añadirlos a la carne junto con el jugo de naranja, la mejorana, la pimienta y la sal.
  3. Dejar cocer todo hasta que casi se haya evaporado el liquido. Verter por encima el coñac, flamearlo y dejar que se consuma. Dejar enfriar este relleno.
  4. Luego incorporar de abajo arriba la nata y el perejil, Extender la masa de hojaldre y cortarla en cuadrados iguales. Poner 1-2 cucharadas de relleno sobre cada cuadrado. doblar éstos y apretar los bordes.
  5. Batir la leche con las yemas. untar con ello los pastelitos. ponerlos sobre una bandeja de horno mojada con agua fria y dejarlos reposar 15 րոպե. Տաքացնել ջեռոցում մինչև 200 grados y cocer los pastelitos 25-30 րոպե. Servir bien calientes
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact-ը matches only
Search title in
Search content in
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Խորհուրդներ ժելատին, խմել, տորթ, թունա, հիվանդները целиакией, cupcakes, thermomix, տորթ, զանգվածը, բրինձ, դիետան, մարիխուանա, պանիր, տորթ, ծաղկակաղամբ, ապուր, աղցան, հավի միս, ծովախեցգետին, կոլոլակներ, փոքր կումերով խմել, budin, տորթ, panque, քսուք, սոուս, համբուրգեր, շաքարախտը

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.