Pan y rosca de Pascua

Pan y rosca de Pascua
վառարան
pascuas
receta gourmet
cocina francesa
Հացը և հացաբուլկեղենը
Pan y rosca de Pascua
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
30 րոպե
tiempo coccion
50 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
1 hr 20 րոպե
ժամանակ prep
30 րոպե
tiempo coccion
50 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
1 hr 20 րոպե
Բաղադրությունը
  • 1 kg de harina
  • 80 գ խմորիչ CHIPBOARD
  • 1/2 լ տաք կաթ
Մյուս կողմից,
  • 200 գ նուշ peeled եւ կտրտած
  • 400 g de corteza de limón confitada picada
  • 600 g de pasas sultanas
  • 2 հյուրանոցը գտնվում է կոնյակ, ռոմ (4 Cl)
Մյուս կողմից,
  • 200 գ կարագ
  • 100 գ շաքարի
  • 2 ձու
  • մի պտղունց աղ
  • հաչել 1 կիտրոնի тертая
Մյուս կողմից,
  • 50 գ շաքարի
  • 1 ձվի դեղնուց
  • 50 g de almendras en barritas
  • 3 գդալ ռոմ
Սկուտեղի համար վառարաններ
  • mantequilla y papel barba
Հրահանգներ
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba engrasado. Ալյուրը մաղել ամանի մեջ, եւ անել խորացումը կենտրոնում. Desmenuzar en él la leva dura y amasar junto con la leche y un poco de harina. Թողնել թափառել 15 րոպե.
  2. Mezclar las almendras, la corteza de limón confitada y las pasas con el ron y dejar macerar 30 րոպե. Derretir la mantequilla y trabajar con el azúcar, ձու, աղ, կիտրոնի կեղև, la masa previa y el resto de la harina. Թողնել թափառել 20 minutos y dividir la masa en dos partes iguales.
  3. Mezclar una parte con las frutas al ron y dejar fermentar otros 15 րոպե. Տաքացնել ջեռոցում մինչև 180 աստիճան. Formar una barra con la masa con frutas y dejar fermentar otros 15 minutos sobre la bandeja del horno.
  4. Hacer un corte en forma de cruz en el pan y cocer 50-60 րոպե ներքեւի մասում ջեռոցում.
  5. Pintar el pan con la mantequilla derretida cuando esté todabia caliente y espolvorear azúcar por encima. Hacer una trenza con el resto de la masa, formar una rosca y pintarla con yema de huevo batida.
  6. Mezclar las almendras con el azúcar y el ron, echarlo por encima de la rosca y cocer como el pan.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.