Հաց.

Հաց.
receta gourmet
cocina francesa
Հացը և հացաբուլկեղենը
Հաց.
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
25 րոպե
tiempo coccion
40 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
1 hr 5 րոպե
ժամանակ prep
25 րոպե
tiempo coccion
40 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
1 hr 5 րոպե
Բաղադրությունը
  • 1 կգ ցորենի ալյուր (հնարավոր է, մի Տեսակ 550)
  • 40 գ խմորիչ CHIPBOARD
  • 3/4 լ տաք ջուր
  • 4 թեյի գդալ աղ
Սկուտեղի համար վառարաններ
  • ալյուր
Հրահանգներ
  1. Շաղ տալ խմորի ալյուրով. Ալյուրը մաղել աղբյուր, անել խորացումը կենտրոնում եւ ծամել այն խմորիչ. Խառնել խմորիչ ջրի եւ մի քիչ ալյուր և թողնել թափառել capping ջերմ տեղը.
  2. Հարվածել! աղ ալյուրի լավ разогретую և մշակել է ամեն ինչ, մինչև հարթ զանգված. Աշխատել խմոր, մինչեւ որ նա կանի bubbles եւ բխում է եզրեր աղբյուրի. Շաղ տալ խմորի լավ ալյուր, որ застыть շատ մակերեսին և թողնել թափառել խմոր, ծածկել կափարիչը և ջերմ տեղը (սենյակային ջերմաստիճանում) 5-6 գրանցման.
  3. Կրկին գլորում է մակերեսին, enharinada և բաժանել խմոր է 5-6 կտոր. Անել ամեն մի մասը մի տեսակ roll եւ տեղադրել այն թխում թերթիկ enharinada հետ կապեր, որն առաջանում է, երբ սեղմում roll ներքեւ.
  4. Թողնել թափառել այլ 15 րոպե շերտեր-ական փակ. Տաքացնել ջեռոցում մինչև 250 աստիճան. Տալ մի քանի անցել մակերեսի հացի դանակով բարակ շեղբով եւ սուր, եւ նկարել է տաք ջրով.
  5. Եփել 40 րոպե, իսկ միջին բարձրությունը վառարան. Ներդրեք մի բաժակ ջրով ստորին մասը ջեռոցում, որպեսզի հասնել որոշակի խոնավության.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.