Palmeras de Copenhague

Palmeras de Copenhague
Palmeras de Copenhague
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Գնահատում, որպեսզի բացահայտել գնահատական)
Loading...
Տպել
ժամանակ prep
25 րոպե
ժամանակ cocion
15 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
40 րոպե
ժամանակ prep
25 րոպե
ժամանակ cocion
15 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
40 րոպե
Բաղադրությունը
  • 450 g de harina
  • 30 g de levadura prensada
  • 1/4 l de leche templada
  • 50 g de mantequilla
  • 1 yema de huevo
  • 1/2 թեյի գդալ աղ
Por otro lado
  • 150 g de mantequilla
  • 50 g de harina
Por otro lado
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1/3 cucharadita de canela molida
  • 50 g de pasas
Հրահանգներ
  1. Tamizar la harina sobre una fuente. mezclar en el centro la levadura desmenuzada con un poco de harina y la leche y dejar fermentar la masa obtenida 15 րոպե. Derretir la mantequilla. batirla con la yema. la sal y la masa previa fermentada hasta obtener una masa ligera y dejar fermentar otros 15 րոպե.
  2. Amasar la mantequilla con la harina y formar una capa de 15 x 15 cm. Extender la masa fermentada a un tamaño de 20 x 35 cm, colocar encima la capa de mantequilla y doblar sobre ésta los dos lados cortos de la masa. juntando bien los bordes.
  3. Extender la masa a 30 x 40 cm y doblarla dos veces sobre si misma por el lado corto. de modo que forme tres capas. Dejar la masa 15 minutos en el frigorífico. Repetir esto otras 2 անգամ.
  4. Calentar el horno a 220 աստիճան. Extender la masa al tamaño de 35 x 50 cm y untarla con agua.
  5. Repartir el azúcar morena, la canela y las pasas por encima y enrollar la masa desde cada lado largo hasta el centro. Cortarla en rodajas de 2x2 cm de grosor. Cocerlas 10-15 minutos a altura media.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Թողնել մեկնաբանություն

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.