Lomitos de manteca al ajo
Lomitos de manteca al ajo
2016-07-21 06:06:40
Բաժին 4
(Votar)
Cargando...Տպել
ժամանակ prep
tiempo coccion
Բաղադրությունը
- Medallones de lomo 8 կամ.
- Սխտոր 1 cabeza.
- Կարագ 75 grs.
- Vino blanco 200 cc.
- Fetas de pan lacteado 4 կամ.
- Աղ, Pimienta y Tomillo c/n.
Հրահանգներ
- Frotar el lomo con sal, pimienta y tomillo.
- Envolver la cabeza de ajo en papel aluminio y cocinarla en el horno, hasta que al tocar resulte blanda.
- Luego cortar la cabeza de ajo por la mitad, estrujarla para quitarle la pulpa, mezclar con la manteca y untar con esa preparación a los medallones de lomo.
- Rociar la carne con el vino, cocinar en un horno caliente durante 30 րոպե.
- Servir la carne sobre tostadas de pan lacteado, rociar con el jugo de la cocción.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/
Թողնել մեկնաբանություն
Ցանկանում եք միանալ զրույցում?Ազատ զգալ նպաստել