Huevos escalfados con puré y piperrada

Huevos escalfados con puré y piperrada
Huevos escalfados con puré y piperrada
Մարդ 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Գնահատում, որպեսզի բացահայտել գնահատական)
Loading...
Տպել
ընդհանուր ժամանակը
30 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
30 րոպե
Բաղադրությունը
  • 4 ձու
  • 4 patatas
  • 50 gr. de tocineta
  • 1 pimiento morrón
  • 2 pimientos verdes
  • 2 cebollas
  • 3 սխտոր
  • un poco de leche
  • ջրի
  • aceite virgen extra
  • vinagre
  • աղ
  • պղպեղ
  • pimentón
  • perejil picado
Հրահանգներ
  1. Pela las patatas y trocéalas. Ponlas a cocer en una cazuela con un poco de agua durante unos 25-30 րոպե. Escurre el agua y pásalas por el pasa purés. Vierte un poco de leche hasta conseguir la consistencia deseada, salpimienta y espolvorea con un poco de perejil picado.
  2. Pica la tocineta en tacos pequeños y saltéalos en una sartén con un poco de aceite. Incorpóralos al puré de patatas y mezcla bien.
  3. Pela los ajos, córtalos por la mitad y ponlos a freír en una sartén con aceite. Cuando empiecen a tomar color, añade las cebollas, y los pimientos cortados en juliana y deja pochar bien.
  4. Escalfa los huevos en una cazuela con agua y un buen chorro de vinagre durante unos 3 minutos y escúrrelos.
  5. Sirve a tu gusto, la piperrada, el puré y los huevos. Espolvorea con un poco de pimentón.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact-ը matches only
Search title in
Search content in
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Խորհուրդներ ժելատին, խմել, տորթ, թունա, հիվանդները целиакией, cupcakes, thermomix, տորթ, զանգվածը, բրինձ, դիետան, մարիխուանա, պանիր, տորթ, ծաղկակաղամբ, ապուր, աղցան, հավի միս, ծովախեցգետին