Hamburguesa mejicana con guacamole

Hamburguesa mejicana con guacamole
Մարդ 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Գնահատում, որպեսզի բացահայտել գնահատական)
Loading...
Տպել
ժամանակ prep
30 րոպե
ժամանակ cocion
15 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
45 րոպե
ժամանակ prep
30 րոպե
ժամանակ cocion
15 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
45 րոպե
Բաղադրությունը
  • 1 գդալ յուղ
  • 3 cucharaditas de aceite de guindilla
  • 1 մեծ սոխ, cortada fina
  • 500 g de carne magra de vacuno,լցոնում
  • 1/2 cucharadita de guindilla en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1/2 թեյի գդալ աղ
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1/4 բաժակ ձեթ, adicional
  • 4 tortillas de maíz, por la mitad
  • 1 taza de hojas de lechuga, en tiritas
  • 1 լոլիկ, cortado en rodajas finas
  • 1/2 taza de salsa de tomate embotellada
Guacamole
  • 1 aguacate mediano maduro
  • 1 tomate maduro pequeño, pelado y finamente picado
  • 1 diente de ajo majado
  • 1/2 cebolla pequeña, cortada fina
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
Para preparar el guacamole
  1. corte el aguacate por la mitad, deshuéselo y pélelo. Ponga la pulpa en un cuenco y trabájela con un tenedor; añádale el tomate, սխտոր, սոխ, el zumo y el cilantro. Líguelo todo bien y resérvelo.
Մնացածը
  1. En una sartén con la mezcla de aceites, sofría la cebolla a fuego medio unos 3 minutos o hasta que esté dorada. Retírela del fuego y déjela enfriar un poco. Amase la carne, սոխ, la guindilla en polvo, el comino, la sal y 1/2 taza de queso hasta obtener una masa bien ligada; forme 4 porciones redondas y planas.
  2. Vuelva a calentar la sartén, añadiendo aceite, si procede. Fría las porciones a fuego medio unos 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y bien hechas.
  3. Mientras se fríe la carne, vierta una cucharada de queso en una mitad de cada tortilla. Pliegue las tortillas en dos, péguelas y fríalas hasta que estén tostadas por ambos lados. Cubra cada tortilla con lechuga, լոլիկ, una hamburguesa, salsa de tomate y guacamole.
Նշումներ
  • Sírvase del queso para mantener las tortillas pegadas cuando las fría.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Թողնել մեկնաբանություն

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.