Hamburguesa a las hierbas

almuerzo
cocina americana
Միս
Hamburguesa a las hierbas
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
20 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
30 րոպե
ժամանակ prep
20 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
30 րոպե
Բաղադրությունը
  • 250 g de carne magra de vacuno, լցոնում
  • 250 g de carne de cerdo picada
  • 2 գդալ մաղադանոսի, bien picado
  • 2 cucharaditas de tomillo fresco, picado o 3/4 cucharadita de tomillo seco
  • 2 cucharaditas de romero fresco, picado o 3/4 թեյի գդալ խնկունի չոր
  • 1 cucharadita de mejorana fresca, picada o 1/2 cucharadita de mejorana seca
  • 1 cucharadita de corteza de limón, rallada fina
  • 3/4 թեյի գդալ աղ
  • 1/2 թեյի գդալ սև պղպեղ
  • 1 diente de ajo majado
  • 1/4 taza de vino tinto
  • 1 գդալ յուղ
  • 20 գ կարագ
  • 3 cucharaditas de azúcar moreno
  • 1 mango grande, maduro pero no blando, pelado y cortado en rodajas finas
  • 4 panecillos de harina de maíz
  • hojas de lechuga rizada verdes y rojas
  • conserva, լրացուցիչ
Հրահանգներ
  1. Mezcle la carne picada, e! մաղադանոս, e! ուրց, e! romero, la mejorana, la corteza de limon, աղ, պղպեղ, el ajo y e! vino tinto en un cuenco. Amáselo bien y forme 4 porciones redondas; cúbralas y déjelas en e! frigorífico media hora o hasta 12 գրանցման.
  2. En una sartén con aceite, fría las hamburguesas a fuego medio unos 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y bien hechas. Mientras éstas se hacen, caliente mantequilla en otra sartén pequeña y plana; vierta el azúcar y déjelo a fuego lento, помешивать, hasta que se disuelva. Incorpore las rodajas de mango y déjelas cocer a fuego lento 3 minutos por por cada lado o hasta que queden recubiertas y ligeramente doradas sin que se ablanden demasiado.
  3. Corte los panecillos por la mitad y tuestelos. Sirvalos con las hojas de lechuga rizada, una hamburguesa y algunas rodajas de mango. Añada una cucharada de conserva al gusto y cubra la otra mitad del panecillo.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.