Մանանեխի համբուրգեր-ի հետ սխտորի յուղով

almuerzo
picante
cocina tradicional
Միս
Մանանեխի համբուրգեր-ի հետ սխտորի յուղով
Մարդ 4
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
25 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
35 րոպե
ժամանակ prep
25 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
35 րոպե
Բաղադրությունը
  • 500 g de carne magra de vacuno, լցոնում
  • 1/2 թեյի գդալ աղ
  • 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
  • 1 կամ 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 2 pimientos rojos grandes
  • կարագ
  • 4 panecillos,por la mitad
  • 2 pepinos cortados en rodajas finas
Mantequilla de ajo
  • 60 g de mantequilla ablandada
  • 1 կամ 2 dientes de ajo majados
  • 1/4 taza de perejil fresco picado
Հրահանգներ
  1. Bata la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa; añádale el ajo y el perejil. Enróllela con papel de aluminio y póngala a enfriar hasta que esté firme.
  2. En un cuenco grande, amase la carne con la sal, la pimienta y la mostaza; divida la masa en 4 porciones redondas, cúbralas y resérvelas.
  3. Corte los dos pimientos por la mitad; extráigales la membrana y las semillas. Colóquelos en una bandeja con la parte externa para arriba y úntelos con aceite. Aselos en el grill del horno precalentado hasta que la piel se vuelva negra. Retírelos y cúbralos con un paño húmedo mientras se enfrían. Pélelos y córtelos en tiras de 2 սմ.
  4. Ponga a calentar una sartén o plancha bien untada de aceite. Fría las porciones por ambos lados unos 3 minutos o hasta que estén doradas y bien hechas. Tueste la parte interna de los panecillos y reparta las bases de los mismos entre 4 platos cubriéndolas con rodajas de pepino, tiras de pimiento y, ի վերջո,, la hamburguesa. Corte rodajas de mantequilla y añada 1 կամ 2 a la hamburguesa. Cúbralo todo con el panecillo y decórelo con ramitas de perejil fresco u otras hierbas.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.