hamburguesa de garbanzos

almuerzo
vegetariano
cocina asiatica
Բուսակերներ
hamburguesa de garbanzos con hummus
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ձայն)
Loading...
Տպել
ժամանակ prep
20 րոպե
tiempo coccion
15 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
35 րոպե
ժամանակ prep
20 րոպե
tiempo coccion
15 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
35 րոպե
Բաղադրությունը
  • 1/2 բաժակ ձիթապտղի յուղ
  • 1 միջին գլուխ սոխ, picada fina
  • 1 cucharadita de polvos de curry
  • 1/2 taza de guisantes frescos o congelados
  • 1/2 taza de zanahoria picada fina
  • 1/2 taza de calabaza picada fina
  • 1 լոլիկ, pelado y picado
  • 1/4 բաժակ պաքսիմատ պակսիմատով
  • 1 ձու
  • աղ եւ պղպեղ
  • 300 g de garbanzos, escurridos, adicionales
  • 1 pan de centeno, rebanado
  • lechuga
  • 1 վարունգ, cortado a lo largo y en finas rodajas
  • 1 tomate en rodajitas, adicional
  • 1 cebolla roja, cortada en aros finos
Hummus
  • 300 g de garbanzos escurridos
  • 2 dientes de ajo majados
  • 2 գդալ կիտրոնի հյութ
  • 2 cucharadas de crema agria
  • 1 cucharada de manteca de cacahuete o tahina (pasta de sésamo)
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
Հրահանգներ
  1. Para elaborar el hummus, vierta los garbanzos, սխտոր, el zumo, la crema, la manteca de cacahuete, el comino y las semillas de sésamo en la picadora. Tritúrelo todo medio minuto o hasta obtener una mezcla uniforme. Resérvelo.
  2. En una sartén mediana con dos cucharadas de aceite, rehogue la cebolla con los polvos de curry durante 3 minutos a fuego medio o hasta que ésta esté tierna. Incorpore los guisantes, la zanahoria y la calabaza; déjelo cocer 2 րոպե. Añada el tomate, baje el fuego, tápelo y déjelo cocer 5 minutos o hasta que las hortalizas estén tiernas. Հեռացնել ջերմության, deje enfriar un poco y agregue el pan rallado, ձու, աղ եւ պղպեղ. Páselo todo a un bol.
  3. Con la picadora, triture los garbanzos restantes bien finos y mézclelos con las hortalizas; cúbralo y refrigérelo 2 գրանցման. Divida la masa en 4 porciones redondas y planas.
  4. En una sartén con el resto del aceite, fría las porciones a fuego medio unos 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y bien hechas. Tueste las rebanadas de pan al gusto y ponga 4 en platos individuales; encima de cada una extienda la lechuga, el pepino, լոլիկ, los aros de cebolla y una hamburguesa. Añada una cucharada de hummus y termine con otra rebanada.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact-ը matches only
Search title in
Search content in
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Խորհուրդներ ժելատին, խմել, տորթ, թունա, հիվանդները целиакией, cupcakes, thermomix, տորթ, զանգվածը, բրինձ, դիետան, մարիխուանա, պանիր, տորթ, ծաղկակաղամբ, ապուր, աղցան, հավի միս, ծովախեցգետին, կոլոլակներ, փոքր կումերով խմել, budin, տորթ, panque, քսուք, սոուս, համբուրգեր, շաքարախտը

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.