Hamburguesa cordon bleu

almuerzo
cocina francesa
Միս
Hamburguesa cordon bleu
Մարդ 4
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
30 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
40 րոպե
ժամանակ prep
30 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
40 րոպե
Բաղադրությունը
  • 4 filetes de pollo
  • 4 lonchas de jamón de york
  • 3/4 taza de queso gruyere o cheddar rallado
  • 1/4 taza de albahaca fresca, cortada fina sal y pimienta harina blanca
  • 2 huevos poco batidos
  • կարագ
  • 1 cucharadita de mostaza inglesa o australiana
  • 1/3 taza de mayonesa de huevo entero
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 8 rebanadas de pan inglés lechuga
  • 8 corazones de alcachofa en lata, escurridos y en rodajas
Հրահանգներ
  1. Limpie los filetes de grasa y córtelos horizontalmente, como un libro.
  2. Coloque una tajada de jamón encima de una de las mitades del filete, espolvoree con el queso rallado y la albahaca, y condimente con la sal y la pimienta. Pliegue la otra mitad del filete de modo que el relleno quede en medio, enharínelo, páselo por el huevo batido y vuelva a rebozado con harina.
  3. En una sartén con aceite, fría el pollo empanado durante 3 minutos por cada lado hasta que esté bien hecho.
  4. Mezcle en un bol la mostaza con la mayonesa y el zumo de limón. Tueste las rebanadas de pan y cubra 4 de ellas con la lechuga, el filete de pollo, una cucharada de la mezcla de mayonesa y rodajas de alcachofa. Termine con otra rebanada.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.