Gratén Hake եւ պրասներ

Gratén Hake եւ պրասներ
almuerzo
receta saludable
cocina mediterranea
Ձուկ
Gratén Hake եւ պրասներ
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
Բաղադրությունը
  • 400 gr de merluza limpia de piel y espinas.
  • 3 puerros.
  • 3 cdas de queso fresco cremoso.
  • 3 ձու.
  • 150 ml de leche evaporado.
  • 50 gr de queso parmesano.
  • աղ եւ պղպեղ.
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • perejil y cebollino picado.
Հրահանգներ
  1. Lava el puerro, corta la mitad en juliana y pica la otra mitad. Dispón el puerro picadito en una sartén con aceite y sofríelo hasta que esté translúcido.
  2. Corta la merluza en trocitos e incorpórala a la sartén. Deja cocer unos segundos y retira del fuego. Salpimienta y añade los huevos ligeramente batidos, el queso fresco , la leche evaporada y el perejil picado.
  3. Mezcla bien y vierte la preparación en cuatro moldes individuales. Espolvorea el parmesano por encima e introduce en el horno, " 180 ºC, hasta que el pastel esté cuajado y gratinado.
  4. Fríe la juliana de puerro en aceite de oliva. Գիրք ձեր համարը. Sirve el gratinado de merluza y puerro con cebollino picado y el crujiente de puerro.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.