Թխվածքաբլիթ ՝ դարչինով ու շոկոլադ
Lo bueno de lasrecetas de galletas es su grandísima versatilidad, de manera que una misma receta y masa de galletas sirve para hacer una variedad bastante amplia de recetas, ya que podemos combinar una infinidad de ingredientes, que se entremezclan casi a la perfección en cuanto a sabor y aroma.
Un buen ejemplo son lasgalletas de canela sobre cuya receta te hablábamos en una ocasión anterior. Nosotros ya las hemos probado, y además de resultar deliciosas solas, nos hemos animado a añadirlesշոկոլադ. ¡Y son magníficas
Թխվածքաբլիթ ՝ դարչինով ու շոկոլադ
2018-01-21 15:07:24
Բաժին 25
Cómo hacer galletas de canela y chocolate: descubre los pasos con nuestra receta de galletas de canela con pepitas de chocolate. ¡Maravillosas!
(1 ձայն)
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ժամանակ prep
tiempo coccion
ընդհանուր ժամանակը
Բաղադրությունը
- 280 g. ալյուր
- 230 g. կարագ
- 130 g. de azúcar extrafino
- 100 g. de pepitas de chocolate
- 1 ձվի դեղնուց
- 1 թեյի գդալ վանիլ քաղվածք
- 1 թեյի գդալ դարչին
- 1 pizca de sal
Հրահանգներ
- Forra una o dos bandejas con papel para hornear, lo que te ayudará a que la masa para las galletas no se pegue a éstas.
- En un bol pon la mantequilla con el azúcar.
- Mézclalos muy bien con ayuda de una cuchara de madera.
- Incorpora poco a poco la yema y el extracto de vainilla, sin dejar de batir.
- Tamiza la harina, con una pizca de sal, sobre la mezcla.
- Añade ahora la cucharadita de canela.
- Remueve bien hasta que no queden grumos.
- Precalienta el horno a 190ºC.
- Divide en dos o tres bolas y aplasta la masa, distribuyéndola por la bandeja, dejando espacio entre ellas para evitar que se pegue.
- Ahora esparce por encima de las galletas las pepitas de chocolate.
- Hornéalas unos 10 րոպե, hasta que queden bien doradas.
Նշումներ
- Calorías: 258
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