Աղցաններ են հում խոզապուխտ ու խորովածի

Աղցաններ են հում խոզապուխտ ու խորովածի
Աղցաններ
Ensalada de chauchas y jamon
Մարդ 2
Բաժին 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ձայն)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
10 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
10 րոպե
ժամանակ prep
10 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
10 րոպե
Բաղադրությունը
  • chauchas rollizas verdes 200 gr
  • fetas de jamón crudo 4
  • almendras peladas tostadas 50 gr
  • sal gruesa c/n
  • aceite de oliva infusionado en romero 4 ճաշի գդալ
Հրահանգներ
  1. Blanquear las chauchas en abundante agua con sal, retirar al dente y cortar la cocción con agua fría, escurrir, cortar de 4 cm de largo y reservar.
  2. Cortar 3 de las 4 fetas de jamón en juliana, filetear las almendras y tostarlas en una sartén sin materia grasa. Mezclar en un bowl las chauchas cortadas, con el jamón crudo en juliana, las almendras fileteadas y sazonar con sal fina y aceite de oliva infusionado en romero.
  3. Para el crotante de jamón crudo cortar la feta resta nte en una juliana más gruesa y cocinar en sartén hasta que se seque pero sin que se queme, reservar. Servir en plato la ensalada y decorar con el crocante de jamón, granitos de sal gruesa e hilos de aceite de olivia infusionado en romero.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.