Ensalada templada de ternera y berros

cena
cocina asiatica
cocina vietnamita
Բանջարեղեն մսով
Ensalada templada de ternera y berros
Մարդ 4
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
30 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
40 րոպե
ժամանակ prep
30 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
40 րոպե
Բաղադրությունը
  • 350 g de solomillo. parcialmente congelado
  • 1 cucharada de granos de pimienta verde, machacados un poco
  • 3 tallos de hierba de limón (sólo la parte blanca), en rodajas muy finas
  • 4 սխտոր, majados
  • 3 ճաշի գդալ յուղ
  • 1/4 de cucharadita de sal con pimienta negra recién molida
  • 250 g de berros
  • 125 g de tomatitos cherry, en mitades
  • 4 cebolletas, թակած
  • 2 cucharadas de zumo de lima
Հրահանգներ
  1. Corte el solomillo en lonchitas finas y pongalo en un cuenco con los granos de pimiento, սխտոր, la hierba de limón, 2 ճաշի գդալ յուղ, la sal y la pimienta molida. Mezcle todo bien, tápelo y guárdelo en el refrigerador 30 րոպե.
  2. Այն ժամանակ, երբ, separe las hojas de berro de sus tallos y corte éstos en trocitos. Lave bien las hojas y los tallos y escurra el agua; reparta las hojas de borro en una fuente y coloque encima los tomates partidos por la mitad.
  3. Caliente el aceite restante en un wok o en una sartén de fondo grueso hasta que empiece a echar humo. Eche la mezcla de carne y saltéela rápidamente para que la carne apenas se haga. Mezcle la cebolleta con la cama y sáquelo todo de la sartén. Coloquelo en el centro de los berros y vierta por encima el zumo de lima. Sirvalo inmediatamcnte.
Նշումներ
  • La carne se corta mejor en lonchas finas si se congela parcialmente.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.