Ensalada de carne de ternera marinada

cena
Cocina camboyana
Cocina de Laos
cocina asiatica
Աղցաններ
Ensalada de carne de ternera marinada
Մարդ 4
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
2 hr
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
2 hr 10 րոպե
ժամանակ prep
2 hr
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
2 hr 10 րոպե
Բաղադրությունը
  • 4 գդալ ջրի
  • 3 գդալ կիտրոնի հյութ
  • 2 cucharadas de hierba de limón (sólo la parte blanca), picada fina
  • 1 cucharada de salsa de pescado
  • 1 սոխ, նյութի մանր թակած
  • 1 cucharada de hierbabuena o de menta fresca, լցոնում
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, թակած
  • 2 pepinos largos de piel fina, կտրել
  • 1/2 col china, cortada en juliana
Հրահանգներ
  1. Ase la carne a la parrilla durante 3 minutos por cada cara o hasta que esté medio hecha. Retirela y déjela reposar tapada unos 5 րոպե. Corte la pieza de carne en tiras de unos 5 մմ հաստությամբ.
  2. Caliente el agua en un wok, eche la carne cortada en mm y cuezala a fuego medio durante 2 րոպե. No la cueza demasiado. Retirela del fuego y pase la came y el caldo a una fuente.
  3. Añada el zumo de limón, la hierba de limón, la salsa de pescado, las rodajas de cebolla, el cilantro picado y la hierbabuena; mezcle todo bien. Tápelo con plástico y guárdelo en la nevera, dejándolo marinar durante 2 գրանցման. lncorpore luego el pepino.
  4. Sirva la ensalada sobre una capa de col en juliana; si lo desea, puede decorarla con hojas o ramitas de hierbabuena enteras.
Նշումներ
  • La carne se puede marinar durante toda la noche. Agregue el pepino antes de servir.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.