,

Croquetas de papas

Croquetas de papas
Croquetas de papas
Բաժին 15
Տպել
Բաղադրությունը
  1. 1/2 կգ կարտոֆիլ
  2. 5 բաժակ ջուր
  3. 2 թեյի գդալ աղ
  4. 1 cucharadita de perejil picadito
  5. 4 cucharaditas de queso Pecorino rallado
  6. 4 cucharaditas de queso blanco duro, rallado
  7. 1 ձու
  8. 1/2 թեյի գդալ աղ
  9. 1/8 թեյի գդալ սպիտակ պղպեղ
  10. 1 1/2 բաժակ ձեթ.
Հրահանգներ
  1. Se pelan, se lavan y se ponen las papas en una olla con el agua y la sal y se cocinan hasta ablandar. Es corriente e importante dejarlas en la olla destapada, sin agua, sobre el fuego por unos segundos y, բացի այդ, apretarlas poco a poco, cuidadosamente en un pasa puré, para eliminar el agua de las papas. Inmediatamente y todavía caliente, se mezcla el puré con los demás ingredientes menos el aceite, revolviendo bien.
  2. Con las palmas de las manos se hacer croquetas de unos 6 x2 centímetros y se dejan al aire al menos por 1/2 ժամանակ.
  3. En aceite no muy caliente en un caldero pequeño para que puedan flotar, se fríen las croquetas hasta dorar uniformemente. Las croquetas deben quedar tostadas y crujientes en el exterior.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact-ը matches only
Search title in
Search content in
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Թողնել մեկնաբանություն