Crepes de gambas

almuerzo
cocina asiatica
cocina filipina
Ձուկ
Crepes de gambas
Մարդ 6
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
40 րոպե
tiempo coccion
20 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
1 hr
ժամանակ prep
40 րոպե
tiempo coccion
20 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
1 hr
Բաղադրությունը
  • 5 ձու
  • 1 1/2 բաժակ (375 մլ) ջրի
  • 2 ճաշի գդալ յուղ
  • 1/2 բաժակ (60 g) de harina de maíz
  • 1/2 բաժակ (60 g) ալյուր, ընդհանուր
Հորդառատ
  • 1 գդալ յուղ
  • 500 g de gambas crudas, peladas y limpias
  • 300 g de brotes de bambú en conserva, cortados en palitos finos
  • 1 բաժակ (90 g) de brotes de soja
  • 1/2 բաժակ (80 g) de cacahuetes, tostados y picados gruesos
  • 1/2 lechuga, en juliana
  • 1 բաժակ (30 g) de hojas frescas de cilantro
Հրահանգներ
  1. Bata bien los huevos, el agua y el aceite en un cuenco. incorpore las dos harinas y bátalas hasta que se forme una pasta uniforme y sin grumos. Tapelo y déjelo reposar durante 20 րոպե.
  2. Unte con aceite una sartén anti adherente pequeña, o una crepetera, y calientela a fuego lento. Ponga 2 cuchara das de la masa, moviendo la sartén para que quede cubierto todo el fondo; si ha puesto demasiada masa, viértala de nuevo al cuenco. Deje que la crepe se cuaje durante 2 րոպե. hasta que se dore ligeramente. Déle la vuelta y dore la otra cara otros 2 րոպե; cuaje el resto de las crepes. Vaya poniéndolas en una cazuela tapada para que no se enfríen
Պատրաստելու համար հորդառատ
  1. Caliente el aceite en una sartén antiadherente, eche las gambas (cortadas por la mitad a lo largo si son demasiado grandes) y salteelas durante 5 minutos a fuego medio o hasta que se pongan de un color rosa intenso. Tenga los demás ingredientes del relleno listos para su uso; póngalos en platos llanos o en una bandeja.
  2. Ponga en cada crepe un poco de lechuga picada, unas hojas de cilantro, las gambas, los tallos de bambú, los brotes de soja y los cacahuetes; doble los bordes hacia arriba y enrolle para envolver la mezcla.
Նշումներ
  • Variacion: envuelva el relleno cocido en hojas de lechuga tiernas en vez de en los crepes.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact-ը matches only
Search title in
Search content in
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Խորհուրդներ ժելատին, խմել, տորթ, թունա, հիվանդները целиакией, cupcakes, thermomix, տորթ, զանգվածը, բրինձ, դիետան, մարիխուանա, պանիր, տորթ, ծաղկակաղամբ, ապուր, աղցան, հավի միս, ծովախեցգետին, կոլոլակներ, փոքր կումերով խմել, budin, տորթ, panque, քսուք, սոուս, համբուրգեր, շաքարախտը

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.