Чиво է Coco

Чиво է Coco
almuerzo
чиво
այլ տեսակի միս
cocina venezolana
Միս
Чиво է Coco (Tarkari de chivo)
Բաժին 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ձայն)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
Բաղադրությունը
  • 1 3/4 " 2 kilos de chivo en pedazos
  • 1 կիտրոն.
ՄԱՐԻՆԱԴ
  • 1 միջին գլուխ սոխ, քերած;
  • 4 սխտոր, растертые;
  • 2 ramitas de orégano y 2 ramitas de tornillo o 114 de cucharadita, secos molidos;
  • 1 դափնու տերև;
  • 2 թեյի գդալ աղ;
  • 1/4 թեյի գդալ պղպեղ;
  • 1 cucharada de salsa inglesa Worcestershire;
  • 1 գդալ յուղ;
  • 2 cucharadas de vinagre de vino.
ԱՅԼ ԲԱՂԱԴՐԻՉՆԵՐԸ
  • 2 cocos ó 4 tazas de leche de coco obtenidas de la pulpa de los cocos;
  • 1 1/4 գավաթ սոխ, picadita;
  • 1/2 taza de pimentón rojo, picadito, առանց երակների և առանց սերմի;
  • 2 ajíes dulces, picaditos, sin semillas;
  • 1 գավաթ լոլիկ, picadito, առանց մաշկի և առանց սերմի;
  • 1 cucharadita de polvo curry;
  • 2 cucharadas de aceite coloreado con anoto.
Հրահանգներ
  1. Se lava, se frota con limón y se enjuaga el chivo. Se frota con el adobo preparado mezclando sus ingredientes. Se pone aparte.
  2. En una olla grande se pone la leche de coco y se cocina batiendo con batidor de alambre. Ավելացվել սոխ, բուլղարական պղպեղ, el ají dulce, լոլիկ, el curry y el onoto y se cocina por 7 րոպե. Se agrega el chivo con su adobo. Se lleva a un hervor y se cocina a fuego fuerte revolviendo frecuentemente por 7 րոպե. Se baja la temperatura y se cocina tapado hasta ablandar de 90 " 100 րոպե. Հանվում է կրակի.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.