Միս almendrada

միս almendrada
almendrada
կարմիր միս
Միս
Միս almendrada
Մարդ 4
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
Բաղադրությունը
  • Միկրոալիքային վառարան: SI
  • Սառեցում: SI
  • 1 կգ. de lomo (diezmillo, solomillo, salomo) de cerdo (cochino, chancho, lechón)
  • 100 g. de almendras crudas
  • 1 yema de huevo duro
  • 2 ճաշի գդալ կաթ
  • 1 vaso de vino tino
  • Harina de trigo
  • 5 cucharadas de manteca de cerdo (grasa animal)
  • Pimienta blanca molida
  • Աղ
Հրահանգներ
  1. Lave el trozo de lomo, séquelo con papel de cocina y colóquelo sobre una superficie de trabajo. Con un cuchillo muy afilado, corte la carne en filetes, pero sin llegar hasta la parte inferior, de forma que todo el trazo quede como un libro.
  2. Tueste en el horno las almendras peladas, y macháquelas en el mortero. Viértalas en un cuenco y añada la yema de huevo duro, կաթ, աղ եւ պղպեղ. Mezcle todo bien y rellene con la pasta obtenida los cortes de la carne.
  3. Ստորեւ, ate la carne fuertemente con un bramante para que no se abra y se salga el relleno. Colóquela en una fuente, sazónela y espolvoréela por todas partes con una fina capa de harina, de forma que quede uniformemente cubierta.
  4. Dórela en una sartén al fuego con tres cucharas de manteca. Póngala en una fuente de horno y añádale las dos cucharadas de maneca restantes, el vino tinto y un vaso de agua; introdúzcala en el horno previamente calentando a temperatura media, ընթացքում 1 ժամանակ, o hasta que esté tierna. Córtela sesgada para que se vea el relleno y sirva con ensalada.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact-ը matches only
Search title in
Search content in
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Խորհուրդներ ժելատին, խմել, տորթ, թունա, հիվանդները целиакией, cupcakes, thermomix, տորթ, զանգվածը, բրինձ, դիետան, մարիխուանա, պանիր, տորթ, ծաղկակաղամբ, ապուր, աղցան, հավի միս, ծովախեցգետին, կոլոլակներ, փոքր կումերով խմել, budin, տորթ, panque, քսուք, սոուս, համբուրգեր, շաքարախտը

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.