,

Brazo de gitano a la zíngara

Brazo de gitano a la zíngara
receta gourmet
sobremesa
cocina hungara
Աղանդեր
Brazo de gitano a la zíngara
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ձայն)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
Բաղադրությունը
  • 7 ձվի սպիտակ գույնի շորեր
  • 150 գ շաքարի
  • el interior de 1 vaina de vainilla
  • 100 g de chocolate en bloque
  • 60 գ ալյուր
Մյուս կողմից,
  • 100 g de mermelada de frambuesa
  • 1/4 լ կաթ
  • 1/3 bolsita de polvos para puding de vainilla
  • 5 գդալ շաքարավազ
  • 200 գ կարագ
  • 1 copita de licor de kirsch (2 cl)
  • 1 cucharada de cacao en polvo
Սկուտեղի համար վառարաններ
  • դեր է տիրում
Հրահանգներ
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Տաքացնել ջեռոցում մինչև 200 աստիճան. Batir a punto de nieve las claras con el azúcar y la vainilla. Derretir el chocolate, mezclarlo con la clara batida e incorporar la harina tamizada.
  2. Meter la masa en una manga pastelera con boquilla redonda y formar una capa de masa de 30 X 40 cm sobre el papel barba. Եփել 10 րոպե, իսկ միջին բարձրությունը. Volcar la masa cocida sobre un paño. Cubrir con otro paño humedecido y dejar enfriar.
  3. Desprender el papel, Untar la mermelada sobre la masa cocida. Con la leche, los polvos y el azúcar preparar un puding. Տալ հերիք է.
  4. Batir la mantequilla y mezclar con ella poco a poco el puding alternando con el kirsch. Apartar 3 cucharadas de esta crema. Extender la crema restante sobre el pastel, enrollar éste y tamizar por encima el cacao. Adornar con crema y mermelada.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.