Bollos tradicionales de San Silvestre

Bollos tradicionales de San Silvestre
receta gourmet
san silvestre
cocina tradicional
Հացը և հացաբուլկեղենը
Bollos tradicionales de San Silvestre
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
0 րոպե
Բաղադրությունը
  • 500 գ ալյուր
  • 40 գ խմորիչ CHIPBOARD
  • 1/8 de L de leche templada
  • 50 գ շաքարի
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 2 ձվի դեղնուցը
  • 1/2 թեյի գդալ աղ
  • 1 բաժակ օղի, ռոմ (2 cl)
Մյուս կողմից,
  • 1 taza de mermelada o de compota de ciruelas
  • 1/2 բաժակ շաքարի փոշի
Frying
  • 1 լ յուղ կամ 1 կգ կարագ
Հրահանգներ
  1. Ալյուրը մաղել ամանի մեջ, եւ անել խորացումը կենտրոնում. Desmenuzar en él la levadura y amasar junto con la leche, un poco de azúcar y un poco de harina.
  2. Թողնել թափառել այդ զանգվածը դիտել փակ" 15 րոպե. Աշխատել մնացած շաքարի, el aceite, դեղնուցը, la sal y el ron con la masa previa y el resto de la harina hasta que la masa haga burbujas.
  3. Թողնել թափառող душном այլ 20 րոպե. Extender la masa de forma que tenga 2 cm de espesor y cortar redondeles del tamaño de una taza.
  4. Poner una cucharada de mermelada sobre cada redondel y apretar cuidadosamente la masa sobre la mermelada. Թողնել թափառել այլ 15 minutos con la <a>> hacia abajo.
  5. Տաքացնել յուղը 175 աստիճան. Introducir los bollos en el aceite con la cara lisa hacia abajo y freír tapado durante 3 րոպե. Darles la vuelta con una espumadera y freír otros 3 minutos sin tapar.
  6. Escurrir los bollos sobre papel absorbente y espolvorear con el azúcar en polvo tamizada.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.