,

Bobbes

Bobbes
receta gourmet
snacks
cocina inglesa
Աղանդեր
Bobbes
Բաժին 16
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ձայն)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
25 րոպե
tiempo coccion
20 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
45 րոպե
ժամանակ prep
25 րոպե
tiempo coccion
20 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
45 րոպե
Բաղադրությունը
  • 250 գ կարագ
  • 150 g de azúcar en polvo
  • 2 ձվի դեղնուցը
  • 1 մի պտղունց աղ
  • 400 գ ալյուր
Մյուս կողմից,
  • 200 g de masa cruda de mazapán
  • 2 copitas de licor de arrac (4 cl)
  • 80 g de corteza de limón confitada finamente picada
  • 50 g de corteza de naranja confitada finamente picada
Մյուս կողմից,
  • 1 ձվի դեղնուց
  • 16 trocitos de corteza de limón confitada
  • 16 almendras peladas
Հրահանգներ
  1. Mezclar la mantequilla lo más blanda posible con el azúcar en polvo tamizada, las yemas y la sal. Tamizar por encima la harina. Amasar todo hasta obtener una masa quebrada y dejarla reposar envuelta en papel de aluminio 2 ժամ է սառնարան. Տաքացնել ջեռոցում մինչև 200 աստիճան.
  2. Sobre una superficie enharinada, extender la masa en forma de lámina de 25 X 40 cm y de 5 mm de grosor. Con la masa de mazapán y el arrac hacer una mezcla que se pueda untar; si es preciso, agregar un poco de agua.
  3. Extender esta mezcla sobre la masa y esparcir por encima las cortezas picadas de limón y de naranja. Enrollar la masa a lo largo y cortarla en rodajas de 3 cm de gruesas.
  4. Poner éstas de canto y bien separadas sobre una bandeja de horno, untar la parte superior con yema batida y adornar cada una con un trocito de corteza de limón confitada y una almendra.
  5. Եփել 20 րոպե, իսկ միջին բարձրությունը. Տալ հերիք շարքի ճաղերի մոտ.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.