Թունա խորոված սոուսով մանգոյի և ձեռագործ

թունա գրիլ հետ jalapeno
Ձուկ
Թունա խորոված սոուսով մանգոյի և ձեռագործ
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ձայն)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
25 րոպե
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
10 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
25 րոպե
Բաղադրությունը
  • 2 Cucharaditas de aceite de olivo
  • 2 Cucharaditas de echalote picado
  • 1/4 Cucharadita de pimienta verde o negra molida
  • 4 Medallones de filete de atún
  • 1 Cucharadita de aceite de canola
Para la salsa de mango y jalapeño
  • 1 Cucharadita de aceite de canola
  • 2 Cucharaditas de echalote picado
  • 1 Cucharada de rabos de cebolla cambray o cebollín picado
  • 1 Cucharada de chiles jalapeños en vinagre picados
  • 3 Cucharadas de vinagre de arroz
  • 2 Piezas o 300 gramos de mango picado
  • 1 Cucharadita de jugo de limón
  • 1 Cucharadita de sal
Հրահանգներ
  1. Vacía en un tazón el aceite de olivo, agrega el echalote y la pimienta verde, después mézclalos. Ahora cubre cada uno de los medallones de atún con la mezcla anterior, vierte una cucharadita de aceite de canola la parrilla y caliéntala.
  2. Coloca los medallones de atún en la parrilla por 3 minutos de cada lado o hasta llegar al termino deseado. Retira los medallones de la lumbre y sirve acompañados de la salsa de mango.
Para la salsa de mango y jalapeño
  1. Vierte en un sartén una cucharadita de aceite de canola. Հետո տաք, agrégale el echalote y el cebollín picado, moviendo frecuentemente.
  2. Agrega los chiles jalapeños y el vinagre de arroz, deja que se evapore a la mitad del vinagre y agrega el mango y el jugo de limón, deja en el fuego un minuto y retira.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.