Տաք креольский

Asado criollo de muchacho
Asado criollo de muchacho de res
Բաժին 8
Տպել
Բաղադրությունը
  1. 1 " 2 kilos de muchacho cuadrado de res con su grasa
ՄԱՐԻՆԱԴ
  1. 1/4 բաժակ ձեթ
  2. 2 tazas de cebolla rallada
  3. 6 wedges սխտոր
  4. 1 cucharada de salsa inglesa VVorcestershire
  5. 1 ramita de orégano y 1 ramita de tomillo á 1/4 de cucharadita secos, molidos
  6. 1 դափնու տերև
  7. 3 cucharaditas de sal y 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
ԱՅԼ ԲԱՂԱԴՐԻՉՆԵՐԸ
  1. 1/2 բաժակ ձեթ
  2. 3 " 4 գդալ շաքարավազ
  3. 1 1/2 taza de tomate rallado, sin piel y semillas
  4. 1/2 taza de pimentón verde rallado
  5. 4 բաժակ ջուր.
Հրահանգներ
  1. Se limpia la carne, se le deja la grasa. Se adoba la carne y se deja en un envase en la nevera hasta el día siguiente, dándole vuelta de vez en cuando
  2. Se ponen un caldero grande 1/2 taza de aceite para freír y en el centro del fondo del caldero y, sin revolver; se pone y se cocina el azúcar hasta que se ponga marrón oscura. Se agrega la carne al caldero, sin el adobo y, dándole vueltas, se cocina hasta dorarla, մի քանի 15 րոպե. Se agrega el adobo, պատրաստվում 5 րոպե. Se agregan el tomate y el pimentón y se cocina 10 րոպե. Ավելացվել 4 բաժակ ջուր, se revuelve, se lleva a un hervor, se tapa y a fuego fuerte se cocina 10 minutos y, a fuego mediano y tapado, 2 1/2 " 3 horas más o hasta que la carne esté blanda y bien cocida, agregándole si es necesario durante ese tiempo 1 " 2 tazas de agua y 1 " 2 թեյի գդալ աղ, dependiendo de lo duro de la carne.
  3. Se apaga el fuego, se le elimina el exceso de grasa a la salsa y se cuela apretando lo sólidos contra las paredes del colador. Se vuelven la salsa y la carne al caldero y se Ileva a un hervor hasta espesar, antes de servir.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact-ը matches only
Search title in
Search content in
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Թողնել մեկնաբանություն