Albondigón (Pan de carne) վառարան

Albondigón (Pan de carne) al horno
Albondigón en horno (Pan de carne)
Բաժին 12
Տպել
Բաղադրությունը
  1. 4 ճաշի գդալ կարագ
  2. 1 գավաթ սոխ picadita
  3. 6 dientes ajo machacados
  4. 1/2 kilo de carne poca grasa, molida
  5. 1/2 kilo de pulpa molida
  6. 2 cucharadas de perejil picadito
  7. 1/2 cucharadita de pimienta negra
  8. 1 cucharada de salsa inglesa
  9. 2 1/2 թեյի գդալ աղ
  10. 4 huevosvos ligeramente batidos
  11. 2 cucharaditas de encurtidos en mostaza, picaditos
  12. 6 cucharadas de pan seco, աղացած
  13. INGREDIENTES PARA LA SALSA (Լրացուցիչ)
  14. 1/3 բաժակ ձեթ
  15. 3/4 de cebolla rallada
  16. 1 давленый մեխակ սխտոր
  17. 1/2 pimentón rojo rallado
  18. 1 taza de tomate rallado, sin piel ni semillas
  19. 1 թեյի գդալ աղ
  20. 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
  21. 2 " 3 cucharaditas de salsa de tomate ketchup
  22. 1 taza de consomé de came.
Հրահանգներ
  1. Se precalienta el horo a 400° F.
  2. En una sarten se pone la mantequilla y se sofrien la cebolla y el ajo machacado hasta marchitar. Se pasa a un envase y se le mezclan el resto de los ingredientes, menos las 2 cucharadas de pan molido. Se unen bien los ingredientes y se pasa la mezcla a un molde para hornear, alisando bien la superficie, se cubre con el pan molido y se mete al horno por 1 1/4 ժամանակ, o has ta que al introducirle una aguja salga poco liquido claro
  3. Se saca el molde del horno, se deja enfriar, se rebana y se sirve frio o se calienta con la salsa por 5 " 10 րոպե.
  4. Preparacion de la salsa: En una olla se pone el aceite a calentar; se agregan la cebolla y el ajo y se sofrie hasta marchitar. Se agregan el pimenten, el tomate, աղ, պղպեղ, el ketchup y el consomé y se cocina hasta espesar.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact-ը matches only
Search title in
Search content in
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Թողնել մեկնաբանություն