Agua de cebada
Agua de cebada
2016-12-05 13:11:47
Բաժին 4
Para armarse de un rico refresco no hace falta complicarse mucho, con poco y en corto tiempo se pueden aprovechar ingredientes que están al alcance como en esta receta de agua de cebada, y hacerse de una bebida que además de refrescante es deliciosa y saludable.
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ժամանակ prep
tiempo coccion
Բաղադրությունը
- 150 g cebada en grano
- 1 l. ջրի
- 1 1/2 cuchara sopera azúcar
- 1 piel de limón
- 1 canela en rama.
Հրահանգներ
- Se empieza la receta con poner la cebada en un colador y dejar bajo el chorro de agua fría, moviendo los granos con la mano para limpiarlos. Cuando el agua salga transparente, dejarescurrir brevemente y pasarlos a una cazuela.Cubrir la cebada con el agua y llevar a ebullición. En ese momento, bajar el fuego y dejarlo de este modo hasta que los granos de cebada estén tiernos o sea 3/4 de hora aproximadamente. Colar el agua y dejarla en el recipiente en el que se vaya a servir. Añadir el azúcar y remover hasta que se haya disuelto, añadir al agua la piel del limón y la ramita de canela, cuando el líquido ya esté fuera del fuego. Colocar en la nevera para que esté fría al momento de servir.
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Quelle langue vous parlez???! Egoutter l’eau et le laisser dans le conteneur dans lequel il doit servir. Ajouter le sucre et remuer jusqu’à sa dissolution, Ajouter de l’eau sur la peau de citron et le bâton de cannelle, C’est quand le liquide déjà hors du feu. Placer dans le réfrigérateur pour être froid au moment de servir