Huevos revueltos con chistorra y guisantes

Huevos revueltos con chistorra y guisantes
2018-10-22 20:18:09

Porciones 4
Imprimir
tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- 8 huevos
- 100 g de chistorra
- 1 vaso de guisantes congelados
- aceite
- sal
Instrucciones
- Cuece los guisantes en una cacerola con agua hirviendo salada durante ocho minutos. Retírelas la piel a la chistorra y córtala en trocitos.
- Caliente un poco de aceite en una sartén y saltea los guisantes con la chistorra durante unos tres minutos.
- Bate los huevos con una pizca de sal, viértelos en la misma sartén con los guisantes y la chistorra y remuévelos hasta que estén cuajados pero jugosos.
- Distribuye los huevos revueltos en cuatro platos y sírvelos calientes.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/
Dejar un comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Siéntete libre de contribuir