Teppan Yaki

Ebéd
Ázsiai konyha
Japán konyha
Zöldséges hús
Teppan Yaki
Az emberek 4
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 szavazat)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
50 min
főzési idő
25 min
teljes idő
1 HR 15 min
készülés ideje
50 min
főzési idő
25 min
teljes idő
1 HR 15 min
Összetevők
  • 350 g vastag marha szűzpecsenye filében, részben fagyasztva
  • 4 fekete padlizsán, kicsi és hosszú
  • 100 g friss shiitake gomba
  • 100 g kerek zöldbab
  • 6 törpe cukkini, sárga vagy zöld
  • 1 piros vagy zöldpaprika
  • 6 Metélőhagyma, külső réteg nélkül
  • 1 lehet 200 g bambusz hajtások, Lecsapolták
  • 1/4 csésze (60 m) finomított növényi olajból
  • szójaszósz és gyömbér, tálaláskor
Utasítások
  1. Vágjuk a steaket nagyon vékony szeletekre (sokkal könnyebb, ha részlegesen lefagyasztja, mielőtt levágná). Tegye a szeleteket egy tálaló edénybe, egyetlen réteg kialakítása; fűszerezzük őket bőkezűen sóval és frissen őrölt fekete borssal, és tegyük félre a zöldségek elkészítése közben.
  2. Távolítsa el a végeket a padlizsánról, majd vágja le nagyon vékony szeletekre. Aprítsuk fel a gombát és tisztítsuk meg a zöldbabot. Ha ezek az intézkedések több mint 7 cm hosszú, vágjuk félbe őket. Vágjuk félbe a törpe cukkinit, negyedben, vagy hagyja őket egészben a mérettől függően
  3. Nyissa ki a borsot félbe, távolítsa el a magokat és a fehér membránt, és vágja vékony csíkokra; vágja le a mogyoróhagymát néhány darabra néhány 7 cm, a végek eldobása. Vágjuk a bambusz hajtások szeleteit azonos méretű darabokra. Rendezze el az összes zöldséget dekoratívan csoportokban egy tálaló edényben.
  4. Amikor az étkezők leültek, kapcsolja be az elektromos grillt, a palacsintát vagy egy serpenyőt, és, Ha nagyon meleg. kenje meg egy kis olajjal; ezután süssük meg a hús egynegyedét mindkét oldalon nagy lángon, és tegyük a palacsinta egyik végére. Ezután pirítsuk meg a zöldségek egynegyedét a palacsintán vagy serpenyőben, hozzáadás, több
  5. Szolgáljon fel minden étkezdét egy kis adag húst és zöldséget. Az ételt közvetlenül evés előtt bele kell mártani a szószba. Ismételje meg a folyamatot a többi hússal és zöldségpel, tételben elkészíti, és fogyasztás közben. Tálaljuk párolt rizzsel.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.